Fillet Ikan Lele

Spesifikasi Produk

Deskripsi

Ikan lele segar disiangi di cuci bersih kemudian di fillet dengan cara memisahkan antara kulit, duri dan dagingnya, hasil fillet ini berupa daging yang bersih dari kulit maupun duri, setelah itu dagingnya di packing dan di vacum kemudian disimpan dalam freezer, tahan selama kurang lebih 6 bulan. Fillet ikan lele ini sangat aman di konsumsi oleh lansia maupun balita karena sudah bebas dari duri maupun kulit. Sangat praktis apabila akan membuat olahan dari ikan sebagai bahan bakunya ataupun olahan lainnya. kandungan protein ikan lele ini sangat bagus untuk pertumbuhan maupun kecerdasan otak karena banyak mengandung omega 3 dan albumin