Bakso Ikan Lele

Spesifikasi Produk

Deskripsi

Bakso ikan lele di buat dari ikan lele yg sudah di fillet, kemudian di haluskan menjadi daging lumatan, ditambahkan tepung tapioka dan bumbu dapur antara lain : mrica , bawang putih dan garam ,bahan-bahan tersebut di campur sampai homogen, setelah itu di cetak dan direbus dalam air mendidih ,setelah matang angkat dan di tiriskan ,setelah dingin baru di packing menggunakan vacum sealer dan masuk ke dalam freezer untuk penyimpanannya. Bakso ini tahan selama kurang lebih 6 bulan apabila di dalam freezer. Bakso aman di konsumsi oleh balita maupun lansia , kandungan protein dan omega 3 nya tinggi disamping itu cara penyajiannya juga cukup simpel dan praktis.