Paket Bahan Pelatihan Olahan Makanan Sosis, Nugget, Abon, Tahu Bakso
Spesifikasi Produk
| SKU | |
| Garansi | Tidak ada |
| Dimensi | 10cm x 10cm x 10cm |
| Berat | 10g |
| Produk | UMKM |
| Buatan | Dalam Negri |
| KBKI | - |
| Sertifikat TKDN | |
| TKDN | 0.00% |
| BMP | 0.00% |
| TKDN + BMP | 0% |
Deskripsi
Paket Bahan Olahan Makanan : 1. Sosis Ikan Bahan : IKAN GULA GARAM BAKING POWDER ES BATU PUTIH TELUR TEPUNG MODIFIED MINYAK GORENG MUSTARD SELONGSONG SOSIS BENANG SMOKED LIQUID BAWANG PUTIH BUBUK OREGANO PALA BASIL Alat : blender panci stainlest bowl kukusan penjepit makanan plastik pipping bag selongsong sosis benang bol 2. Nugget Ayam Bahan : NAMA BAHAN PAHA AYAM FILLET IKAN FILLET BAWANG PUTIH BAWANG GORENG PUTIH TELUR AIR MAIZENA MINYAK KALDU BUBUK GARAM GULA PASIR MERICA KULIT LUMPIA/SPRING ROLL SUSU CAIR TEPUNG TERIGU PUTIH TELUR TEPUNG ROTI KUBIS SELADA WORTEL BENGKUANG MAYONAISE Alat : FOOD PROCESSOR PANCI KUKUS LOYANG KOTAK PISAU KOMPOR SENDOK MANGKOK KERTAS ROTI 3. Abon ikan lele Bahan : IKAN LELE SEGAR GULA PASIR GULA MERAH AIR ASAM JAWA SEREH DAUN SALAM GARAM MINYAK GORENG JAHE KETUMBAR LENGKUAS BAWANG PUTIH BAWANG MERAH KEMIRI Alat : BASKOM PISAU KOMPOR PANCI PENGUKUS WAJAN SUTIL SEROK SENDOK SPINNER BLENDER 4. Tahu Bakso Ikan Alat : IKAN FILLET UDANG KUPAS BAWANG PUTIH HALUS BAWANG GORENG TEPUNG TAPIOKA PUTIH TELUR AIR ES KALDU BUBUK GULA PASIR MERICA GARAM TAHU Alat : FOOD PROCESSOR GILINGAN DAGING PANCI WAJAN KOMPOR SPATULA STAINLEST BOWL SEROK IRUS HAND GLOVE MANGKOK STEAMER