Bahan Pembuatan Produk Roti Dan Pattiseri

Spesifikasi Produk

Deskripsi

1. Tepung terigu kg 50 2 Tepung terigu cakra kg 50 3 Tepung maizena kg 5 4 Susu bubuk kg 5 5 Susu cair dus 36 6 Skm coklat renteng 20 7 Skm putih renteng 20 8 Coklat bubuk kg 5 9 Coklat blok kg 25 10 Coklat pasta kg 8 11 Mauripan bks 5 12 Baker bonus bks 3 13 Baking Powder bks 10 14 Soda kue bks 5 15 Margarine kg 60 16 Butter kg 2 17 Room butter kg 5 18 Mentega putih kg 26 19 Selai nanas kg 5 20 Selai strawberry kg 5 21 Jelly melon kg 5 22 Jelly strawberry kg 5 23 Keju kg 25 24 Misis kg 5 25 Kismis kg 2 26 Almond kg 5 27 Coklat chip kg 3 28 Esence mocca btl 10 29 Esence pandan btl 10 30 Esence coklat btl 10 31 Esence Red vel ved btl 10 32 Telur kg 80 33 Gula pasir kg 40 34 Gula Halus kg 30 35 Gula palm kg 5 36 Minyak Goreng liter 10 37 Abon kg 6 38 Vanili kerdus 1 39 Kacang tanah cincang kg 3 40 Garam bks 10 41 Korsvet kg 10 42 Agar-agar kerdus 4 43 Cerry buah 40 44 Cup roti slop 5 45 Sukade bks 10 46 Kertas roti lembar 30 47 Pewarna btl 30 48 Strawberry bks 10