BIJI KOPI ROBUSTA KAWI

Spesifikasi Produk

Deskripsi

Nikmati kegagahan kopi Robusta sejati dari lereng Gunung Kawi, Malang Selatan. Robusta Kawi kami adalah pilihan bagi pecinta kopi yang mendambakan sensasi bold, rendah asam, dengan kekuatan yang membangkitkan semangat. Profil Rasa: · Body sangat tebal dan lumat (heavy-bodied), meninggalkan jejak yang lama di lidah. · Rasa dasar: Cokelat hitam pekat dark chocolate, kacang panggang (roasted peanut), dan sentuhan earthy khas dataran tinggi. · Aftertaste pahit manis yang bersih, tidak sepat. · Keasaman: Sangat rendah (low acidity), ramah di lambung. Aroma: Harum tembakau manis, kayu manis, dan sedikit smoky saat diseduh panas. Tingkat Roasting: Medium-Dark hingga Dark Roast, untuk menonjolkan karakter bold dan menekan rasa pahit berlebih. Kandungan Kafein: Tinggi – cocok untuk morning boost atau teman begadang. Rekomendasi Seduh: · Tubruk (cocok banget untuk cita rasa tradisional) · Vietnam Drip (hasil creamy dan kuat) · French Press atau Espresso (body maksimal) · Bisa juga untuk campuran susu (cocok untuk caffè latte dengan rasa kopi yang tetap dominan).