PEMBUATAN ROTI DAN KUE

Spesifikasi Produk

Deskripsi

1 Apron 16 bh 2 Topi koki 16 bh 3 Plastik Segitiga 4 pc 4 Sarung tangan 2 pc 5 Sabun Cuci Piring 8 lt 6 Spons Pencuci Piring 10 bh 7 Kantong sampah 3 pc 8 Tisu 10 pc 9 Serbet/kain lap 16bh 10 Sarung tangan oven 4 pcs 11 Gas Elpiji 12 tb 12 Safety shoes kitchen 16 psg 13 Dry Yeast 48 scht 14 Air Mineral 10gln 15 Plastik Wrap 8 glng 16 Tepung terigu 35Kg 17 Tepung terigu 30 kg 18 Tepung terigu 27 kg 19 Tepung tapioka 7 kg 20 Tepung tang mien 4 kg 21 Gula pasir 16 kg 22 Mentega 30kg 23 Bread Improver 1 kg 24 Telur ayam 40kg 25 Susu Bubuk 50scht 26 Susu Cair 4 ltr 27 Baking powder 6klg 28 Soda Kue 6 btl 29 Wijen 2kg 30 Kelapa Parut 8 bh 31 Santan Cair 10 pcs 32 Garam beryodium 4 pcs 33 Selai Strawberry 5 pcs 34 Tepung Beras 7 kg 35 Tepung Ketan 7 kg 36 Vanili Bubuk 8 btl 37 Rombutter 2 kg 38 Buttercream 5 kg 39 Coklat bubuk 4 kg 40 Coklat batang 7 kg 41 Chocochips 2 kg 42 Nanas Kg 2 kg 43 SP/ Emulsifier 2 kg 44 Keju Cheddar 4 kg 45 Gula jawa 4kg 46 Minyak goreng 16ltr 47 Pewarna Makanan Aneka Warna 16btl 48 Perisa Makanan Aneka Rasa 16 btl 49 Plastik Pak 10 50 Plastik Pak 10 51 Plastik Pak 10 52 Pisang Raja 4 tdn 53 Daging ayam 6kg 54 Tepung maezena 2kg 55 Meises coklat 5 pcs 56 Kertas Alas Roti 10 pc 57 Glaze Dipping Aneka Rasa 4 kg 58 Gula halus 5 kg 59 Gula donat 3 kg 60 Mayonaise 2kg 61 Sosis sapi 3kg 62 Cup Roti Manis3pcs 63 Cup Roti Manis 4 pcs 64 Cup Aluminium Foil 1 slop 65 Mika kue 3 pcs 66 Abon sapi 1 kg 67 Tepung Panir 2 kg 68 Kacang tanah 3 kg 69 Almond Slice 2kg LINK BAHAN : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1-FKOifA-PL6ijjgtxgDCN2YR_gGmtRS-/edit?usp=drivesdk&ouid=109531033575733567834&rtpof=true&sd=true